Kolekcjoner kupuje obraz tylko wtedy, gdy potrafi mówić o nim przez co najmniej siedem minut. Brzmi arbitralnie, a jest najpewniejszym testem, jaki znalazł: praca, która ma tyle do powiedzenia, daje z siebie, na ścianie, przez lata. Pokój siedmiu minut to miejsce, gdzie ten test można zobaczyć, po jednym obrazie naraz, głosem samego kolekcjonera.